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Il Pampepato di Terni Igp: un’eccellenza Made in Italy

E’ stata presentata a Montecitorio la prima edizione di Sweet Pampepato, l’evento incentrato sul dolce tipico natalizio, che si terrà dal 22 al 24 novembre nelle vie principali del centro storico di Terni.

“Ho ospitato con grande piacere la conferenza stampa di presentazione del  bellissimo festival del pampepato Sweet Pampepato. – dichiara L’onorevole Raffaele Nevi, Deputato della Repubblica – Dobbiamo sempre più valorizzare a livello nazionale una produzione tipica di eccellenza e che è caratterizzante dell’identità della comunità ternana. Il buon cibo, prodotto in modo sostenibile e tracciato, sono convinto, stia diventando sempre più uno strumento di sviluppo economico e sociale del nostro territorio”.

“Il progetto Sweet Pampepato è molto importante non solo per Terni, ma per tutto il territorio regionale perché non fa altro che valorizzare e mettere un tassello in più sul rafforzamento dell’identi0tà dell’Umbria e della sua capacità di porsi come destinazione autentica e originale” – afferma Antonella Tiranti, Dirigente Regione Umbria Area Programmazione, Cultura, Turismo

“La Camera di Commercio ha sposato fin da subito questo progetto per costruire un evento importante non solo per Terni ma per tutta la regione – dichiara Federico Sisti, Segretario Generale Camera di Commercio dell’Umbria – Sweet Pampepato può diventare un avvenimento che destagionalizza i flussi del turismo e consente di promuovere un dolce autentico e unico come il pampepato. Inoltre il prodotto e la kermesse possono essere uno strumento attrattivo per portare a Terni e in Umbria tanti turisti a scoprire le nostre meravigliose terre.”

“Sono stata fortemente colpita dalla capacità organizzativa e di coinvolgimento di SGP Grandi Eventi – dichiara Stefania Renzi, Assessore all’Artigianato e Commercio del Comune di Terni – è con grande orgoglio che tocca a noi dimostrare quanto la città di Terni sia opportunamente coordinata ed organizzata per esprimere qualcosa di importante a livello locale, regionale e anche nazionale. Parliamo di un dolce che è la radice più profonda di Terni. Sono fiera come amministrazione di questa bella iniziativa che ci permetterà di raccontare la nostra tradizione”.

“Il pampepato e la cascata delle Marmore sono due elementi assolutamente distintivi dell’offerta ternana, dal punto di vista enogastronomico, culturale e paesaggistico – afferma Sergio Cardinali, Assessore allo Sviluppo Economico del Comune di Terni – Questa è la rinascita della città di Terni, da prettamente industriale si appresta ad essere una città multi offerta. Con un’integrazione di un’industria sostenibile può diventare una città di riferimento per esprimere come la transizione ambientale ed energetica rappresenta un’opportunità per il cambiamento strategico delle nostre città.”

“Sweet Pampepato è un evento sul quale Confartigianato Terni ha creduto molto – evidenzia Mauro Franceschini, Presidente Confartigianato Imprese Terni – dal 22 al 24 novembre Terni celebrerà la certificazione IGP del nostro dolce tipico natalizio, il pampepato. Ci aspettiamo un gran numero di visitatori soprattutto da fuori per condividere con loro questo dolce momento.”

“É stato un grande sforzo di rete, una grande sinergia fra tanti soggetti, pubblici e privati per portare a termine un festival con spettacoli itineranti e grandi nomi come Raspelli, Vissani, Iginio Massari, solo per citarne alcuni  – conclude Stefano Pelliciardi, Sgp Grandi Eventi – e grandi eventi come il processo al pampepato, la maxi costruzione di pampepato raffigurante il Thyrus, il simbolo iconico della città di Terni, showcooking, disfide gastronomiche, degustazioni guidate. Veramente un programma ricco, corposo e variegato per una delle feste più dolci del di Italia.”

Il conto alla rovescia è partito, appuntamento dal 22 al 24 Novembre a Terni, con Sweet Pampepato, il festival del Pampepato di Terni che ha ottenuto la prestigiosa certificazione IGP.

L’evento, nato su iniziativa di Confartigianato Imprese Terni, promosso e con il contributo della Camera di Commercio dell’Umbria, con il contributo di Regione Umbria, con il patrocinio del Comune di Terni, la partnership della Provincia di Terni, in collaborazione con i Produttori Certificati di Pampepato di Terni IGP, è organizzato da SGP Grandi Eventi.