La scoperta dei carabinieri del Nas durante alcuni controlli all’attività di un piccolo comunale del Leccese. E’ stata interpellata l’Asl, che ha disposto la chiusura immediata del bar-pizzeria
Sporcizia diffusa in ogni ambiente e presenza massiva di scarafaggi. È quanto hanno scoperto i carabinieri del Nas in un locale situato in un piccolo comune della provincia di Lecce, costati al titolare l’immediata chiusura dell’attività commerciale e sanzioni per migliaia di euro.
Controlli su qualità e igiene dei prodotti
L’ispezione è stata eseguita nei giorni scorsi, nell’ambito di controlli mirati eseguiti dai militari finalizzati alla verifica della qualità dei prodotti, alla repressione delle frodi alimentari e al rispetto delle norme igienico-sanitarie richieste per la produzione e la somministrazione di alimenti e bevande.
Durante il controllo nel locale in questione, sono state riscontrate gravi carenze igienico-sanitarie sia nella sala di somministrazione, ma anche nel deposito del locale e nel lavorazione di produzione di dolci e gelati: polvere e sporcizia ovunque, ma anche – come detto – una miriade di insetti.
Su richiesta dei militari del Nas, è quindi intervenuto il personale del servizio igiene degli alimenti e nutrizione dell’Asl Lecce che, confermando la gravità delle condizioni igieniche riscontrate dai carabinieri, ha disposto la chiusura immediata dell’esercizio pubblico.
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Le sanzioni
Al titolare sono state inoltre contestate violazioni amministrative, con sanzioni per migliaia di euro a causa delle condizioni insalubri e della mancata conformità alle normative vigenti.
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